1、無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標志統(tǒng)稱“三品一標”?！叭芬粯恕笔钦鲗?dǎo)的安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品公共品牌，這是目前和今后，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和消費的主導(dǎo)型產(chǎn)品。

2、蘿卜是我國冬季到春季的主要蔬菜之一，一般在秋末冬初收獲，可貯藏到來年4～5月。蘿卜是一種物美價廉的蔬菜，有“小人參”的稱號，民間素有“冬令蘿卜賽人參”之說。由此可見蘿卜是一種食藥皆宜的蔬菜佳品。

3、據(jù)《本草綱目》注，南瓜性溫味甘、入脾、胃經(jīng)?？梢匝a中益氣、消炎止痛、化痰排膿、解毒殺蟲功能、生肝氣、益肝血、保胎等功效。還能潤肺益氣，化痰排膿，驅(qū)蟲解毒，治咳止喘，療肺癰便秘，并有利尿、美容等作用。不僅有較高的食用價值，還有著不可忽視的食療作用。

4、番茄又名西紅柿，它原產(chǎn)于中美洲和南美洲，這種果實類似中國茄子形狀、又似中國紅柿子的蔬菜，由于是從外國、西方傳入中國，因而被中國人用漢語命名為“番茄”、“西紅柿”。

5、為了健康請記住：管好您的嘴（什么都吃）、放開您的腿（每天健走6千米）、睡好您的覺（每晚6一8小時）、天天都開心、健康長壽屬于您！

6、世界衛(wèi)生組織推薦的最佳食物中，蔬菜首推為：紅薯、山芋，其中山芋含有豐富維生素，又是抗癌能手，其次是蘆筍、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、胡蘿卜等。

7、日本國家癌癥研究中心最近公布的20種抗癌蔬菜排行榜為：紅薯、蘆筍、花椰菜、卷心菜、西蘭花、芹菜、倭瓜、甜椒、胡蘿卜、金花菜、莧菜、薺菜、苤藍、芥菜、西紅柿、大蔥、大蒜、青瓜、大白菜等。

8、日本醫(yī)生通過對26萬人的飲食調(diào)查發(fā)現(xiàn)，熟紅薯的抑癌率略高于生紅薯。紅薯中的一種活性物質(zhì)---去雄酮，它能有效地抑制結(jié)腸癌和乳腺癌的發(fā)生。

9、把不同蔬菜存放在冰箱內(nèi)，這種做法不妥。因每種蔬菜對于溫度、濕度要求不同。黃瓜、苦瓜、豇豆、南瓜這些蔬菜比較喜濕環(huán)境，適宜存放在10℃左右的環(huán)境中，但不能低于8℃；還有大部分的蔬菜都比較喜涼，適宜存放在0℃—5℃環(huán)境中，但不能低于0℃。

10、蔬菜適宜存放的濕度為85%左右。大蒜、大蔥和洋蔥等蔬菜則應(yīng)選擇濕度較低的干燥環(huán)境存放。存放蔬菜時，可選擇較薄的保鮮袋，將新鮮完好的蔬菜放入保鮮袋，并用針在袋上扎6個小洞，然后將塑料袋封口。

這些農(nóng)業(yè)小常識希望能夠幫助大家，但是農(nóng)產(chǎn)品的種類非常多，其中也有很多的常識是沒有涉及到的，所以需要大家慢慢的積累和學(xué)習(xí)，才能更好的了解。